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2008年1月31日 (木曜日)

食の安全と安心

昨日あたりからニュースを賑わせている輸入加工食品をめぐる食品中の残留農薬!?
をめぐる問題が起きていますが…。

勿論、輸入加工品すべてが悪いという話ではないでしょうが…。

食品、人間の根幹、一番大切な食についての問題です。

昨年から国内、国外もそうですが…。

生産、加工、流通、販売、消費とゆうなかにおいて最後は、すべての人が消費者である事、そして、この地球に生きる生命にとって、もっとも大切であり農業を含め、作物(地球の恵み)から美味しく、安全で、安心できる食品をいただける環境になるように一人ひとりが考えなくてはならないかもしれませんね…。。

地球チャイルドでも作物を作っていますが…。

大変な手間暇がかかっています、そんな大切な、地球からの恵みを安心して美味しくいただきたいものです。

羊男(アシスタントスタッフ羊)

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